INGREDIENTES.
4 Panecillos.
4 Filetes de lomo cerdo.
4 lonchas de bacon.
1 pimiento verde.
Aceite de oliva.
Sal.
PREPARACIÓN
Freímos el bacon en una sartén con un poco de aceite, Sazonamos el lomo y lo freímos. Freímos el pimiento verde, lo sazonamos y lo cortamos en cuatro trazos pequeños. Cortamos los panecillos por la mitad y colocamos dentro una loncha de bacon, un filete de lomo y un trozo de pimiento verde.
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