2 Aguacates.
2 Pepinos.
1 Lata de Atún.
4 Tomates Cherrys.
6 Langostinos.
Sal y aceite de oliva.
ELABORACIÓN:
Cortamos en dos los aguacates y los vaciamos. Troceamos el resto del aguacate en dados y los ponemos en un bol. Partimos el pepino y el tomate en trocitos finitos. Desmenuzamos el atún y lo incorporamos todo en el bol junto con el aguacate. Pelamos los langostínos. Mezclamos todo muy bien en el bol y disponemos toda la mezcla en la cascara de los aguacates vacíos. Aliñamos al gusto.
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